简单易入手的手撕鸡胸肉

作者： 2020Amit

这道菜的是一次去外面吃饭吃到的 觉得很好吃 刷新了我对鸡肉的认识哈哈哈哈哈 就想自己动手试试 没想到简单易上手 你也可以试试喔！ 因为我还在减肥 所以鸡肉用的是鸡胸 还有食谱用量是一人份喔~ 不能吃辣的话辣椒少放一点 我这个还是蛮辣的

用料

• 鸡胸肉 半块
• 姜 4片
• 葱 适量
• 大蒜 1瓣
• 辣椒 3个
• 柠檬 小半个
• 香菜 2根
• 香油 适量
• 酱油 适量
• 醋 适量
• 盐 1勺
• 糖 1勺

简单易入手的手撕鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉解冻 姜和葱分别切片和段 一起冷水下锅煮10分钟左右 (我是没有盖锅盖煮的)

步骤 2

辣椒切段,蒜切碎,放香菜 柠檬切块儿 用其中一小块在上述食材上挤一圈汁淋一下 然后在中间加香油,酱油,醋和盐,糖

步骤 3

鸡胸肉放凉然后用手撕开

步骤 4

(我是用手拌的 不太建议 因为柠檬伤手 我拌了下手就有点疼了) 放一会儿入味 我放了半个多小时那样 很香 很好吃~ (可以加一些白芝麻进去 但我在超市买不到就没加)

菜谱创建时间：2020-04-02 14:37:26