厨房小白炒鸭血

作者： Amyli1115

最近英国新冠状肺炎有点严重 在家隔离两周了。各种吃吃喝喝。我女儿一直喜欢下厨。5岁开始就帮忙做饭 切菜。也是因为我一个人带三个娃实在是分身乏术。昨天邻居送来两盒鸭血 女儿自己研究着做出来的。第一次发菜谱 很多不足。大家多包涵！

用料

• 鸭血 一盒
• 蒜 5瓣
• 料酒 一勺
• 盐 克
• 姜 5片切丝
• 小米辣 4根

厨房小白炒鸭血的做法步骤

步骤 1

切鸭血 泡盐水

步骤 2

泡水的同时可以准备这些

步骤 3

泡5分钟左右 水倒掉。起锅冷水放料酒。鸭血开锅就捞起来过冷水 然后控水

步骤 4

姜蒜小米辣爆香

步骤 5

放鸭血开炒 放盐。炒到香味出来就可以了。

厨房小白炒鸭血的小贴士

盐放多少看大家口味重不重。

菜谱创建时间：2020-04-01 19:47:19