1.蛋打散加水调成1/2杯。加入面粉、酱油,最后加入虾米、韭菜拌匀。
2.平底锅以中火加热,猪肉煎到酥脆为止(好似培根的质地)
3.猪肉内倒入步骤1,两面煎熟即可~
如果对10分钟快手日式家常菜感兴趣,欢迎点击我的头像查看其他菜谱~