🆚麦当劳🍔还要美味的「香辣炸鸡翅根」

作者： 林家小妞吖

疫情天天在家呆着，小朋友特别想念麦当劳的炸鸡，自己动手做起来，发现比买的还要好吃

用料

• 鸡翅根 10个
• 鸡蛋 2个
• 玉米淀粉 1碗
• 面包糠 半包
• 蒜末 3瓣
• 盐 半勺
• 生抽 2勺
• 胡椒 少许
• 奥尔良料包 1/3

🆚麦当劳🍔还要美味的「香辣炸鸡翅根」的做法步骤

步骤 1

把鸡翅根用剪刀剪成这样

步骤 2

加入奥尔良料➕生抽➕盐➕蒜末，揉至入味，放冰箱冷藏一夜。着急吃的小伙伴最少也要腌制2个钟。做好吃的要有耐心喔。

步骤 3

均匀的裹上玉米淀粉➕鸡蛋液➕面包糠

步骤 4

油温6成热，放鸡翅中小火6分钟炸至金黄捞出，油锅烧热放鸡翅，复炸一两分钟捞出控油。美味的鸡翅根就做好了

🆚麦当劳🍔还要美味的「香辣炸鸡翅根」的小贴士

油不能莫过鸡翅的话，拿勺子把油泼鸡翅，要勤翻动，才不会炸糊。

菜谱创建时间：2020-04-01 15:50:13