草莓去根洗净,控干水分
草莓与白糖拌匀,冰糖倒在拌匀的草莓上,白钢锅盖盖小火三分钟左右开盖用硅胶铲搅拌,全程小火8分钟冰糖全部融化即可。
倒入合适的容器,分装
冰冻之后口感更好,酸甜可口
也可以装罐储存,更可以卖起来😁
草莓要选稍微硬一点的偏酸的草莓,熬制的时间可根据草莓的量多少进行调整