烤蛋挞水

作者： 路菜菜

葡式蛋挞的塔皮黄油太多了，只烤挞水是个不错的选择。

用料

• 牛奶 120克
• 细砂糖 25克
• 蛋黄 4个
• 炼乳 6克
• 淡奶油 110克
• 淀粉 5克

烤蛋挞水的做法步骤

步骤 1

牛奶加糖搅拌至糖融化。

步骤 2

加入淡奶油，炼乳，蛋黄，淀粉搅拌均匀。

步骤 3

过筛2次。

步骤 4

装入容器，上火200，下火180烤25分钟。

步骤 5

出炉。

步骤 6

味道不错

菜谱创建时间：2020-04-01 11:53:43