紫薯去皮切片,上锅蒸熟,大概10-15分钟
蒸好后用勺子捣成泥
紫薯泥中加入牛奶,蜂蜜(也可以加糖),用筷子搅拌均匀
紫薯泥按成小饼,包入香蕉片
给妈妈做了豆沙馅的
包好后撒上白芝麻,按压成小饼
放入烤箱,上下火180°烤15分钟
烤好了,紫薯香香糯糯的味道中夹杂着芝麻的香味
吃一口香蕉的,软软糯糯
尝一下豆沙馅的,甜甜的
1.馅可以随意使用,香蕉,苹果碎,山药泥,豆沙都可以 2.因为在减脂,所以紫薯泥中加了蜂蜜,大家可以用糖开代替,味道会更高 3.烤的时候注意一下,烤的太干就没有了软糯的口感