牛肉咖喱

作者： 一粒沙_elisa

我这里是可以加在8碗米饭上的份量，不想做这么多的话可以按比例减少🍛 我用了一整盒咖喱（见后图），已经足够咸了，不用额外再加盐🧂 胡萝卜可以用油先煎一下，维生素A更好吸收🥕

用料

• 牛肉 1公斤
• 土豆 2个
• 胡萝卜 4根
• 黄油 适量
• 洋葱 1个
• 咖喱块 1盒

牛肉咖喱的做法步骤

步骤 1

牛肉一公斤（上图*2）

步骤 2

把四根胡萝卜切成滚刀块

步骤 3

把两个土豆切成滚刀块

步骤 4

牛肉焯水

步骤 5

中火融化一块黄油

步骤 6

将一个洋葱切好，加入锅里

步骤 7

洋葱煎香，加入牛肉，搅合搅合

步骤 8

加入开水，没过洋葱和牛肉

步骤 9

加入一整盒咖喱块

步骤 10

加入胡萝卜和土豆，煮15-20分钟

牛肉咖喱的小贴士

品尝吧！

菜谱创建时间：2020-04-01 07:21:28