凉拌黄瓜香干/豆干

作者： 食指宅心

这几天吃了太多的肉，特别想吃点爽口的小菜。用了香干，所以不用担心晚餐里没有蛋白质。偶尔吃点素爽的，肠胃真的舒服很多☺️☺️

用料

• 豆干 230克
• 黄瓜 半根
• 胡萝卜 一小根
• 木耳 8朵
• 生抽 1勺
• 米醋 3勺
• 糖 2大勺
• 盐 5克
• 蒜 2瓣
• 麻油 1小勺
• 韩式辣酱（可选） 适量
• 香菜（可选） 适量

凉拌黄瓜香干/豆干的做法步骤

步骤 1

香干，黄瓜，胡萝卜切丁，1.5厘米左右边长

步骤 2

木耳泡发好，切条，加入其他原料里

步骤 3

加入两大勺糖

步骤 4

三大勺米醋

步骤 5

一小勺香油

步骤 6

一勺生抽

步骤 7

加入蒜片，喜欢吃辣的加些韩式辣酱，如有香菜加点香菜更爽口。我吃 不了辣的，我老公不吃香菜，所以这两样最好吃的都没加。😂

步骤 8

盛盘，开动吧🤗

菜谱创建时间：2020-04-01 04:00:59