蒜苗摊鸡蛋

作者： 田的笑

大🐑哥爱吃的小味道

用料

• 鸡蛋 4个
• 蒜苗 N根
• 油 15克
• 盐 半勺
• 料酒 一丢丢

蒜苗摊鸡蛋的做法步骤

步骤 1

大🐑哥自己种的小蒜苗，摘了一些洗净切段，加入打散的鸡蛋液中，另加入一丢丢料酒去腥和适量盐

步骤 2

平底锅油热，倒入混合好的鸡蛋液，两面摊至金黄即可

蒜苗摊鸡蛋的小贴士

四个鸡蛋是我家一家三口的分量，油多一点比较香，没什么技术含量，简单快速，全家爱吃

菜谱创建时间：2020-04-01 01:48:42