土豆片炒肉肉🥔

作者： 渔熙2013

既然青春留不住，那就好好下厨吧！普普通通的土豆片炒肉肉，也有更好吃的做法哦！

用料

• 土豆 两个
• 猪肉 100克
• 其他调料 适量
• 葱姜盐 少许
• 生抽 一勺

土豆片炒肉肉🥔的做法步骤

步骤 1

土豆片炒肉肉，谁都爱吃，谁都会做，可是想要做出与众不同的好吃，㊙️密就在这里啦！1⃣️最好用波纹刀切土豆片哦，不但好看，而且不容易粘连。当然，你也可以切成丝，只是个人觉得，切片更好吃。2⃣️肉肉怎么弄就不多废话了。3⃣️炒好的肉肉盛出备用，锅中倒入土豆片，翻炒一下加少许水小火焖一下。4⃣️土豆片有点透明，八成熟后放盐，然后一定要在锅里炕一下，炕得有一点焦黄的样子，撒点胡椒碎再炕一下，最后再倒入炒熟的肉肉，起锅淋点生抽，放点葱花，完事儿！

土豆片炒肉肉🥔的小贴士

1⃣️别小看“炕”的这个步骤哦，色香味的这个“香”全靠这一步了，炕过和没炕过的土豆可是两道完全不同的菜呢！2⃣️黑胡椒碎和土豆的味道有多契合自然不必多说啦！

菜谱创建时间：2020-03-31 23:34:56