冬瓜炖豆腐

作者： 壮实的胖子

奶汤色白，营养均衡，香气扑鼻。

用料

• 冬瓜 香油
• 豆腐
• 葱
• 姜
• 蒜
• 料酒
• 盐

冬瓜炖豆腐的做法步骤

步骤 1

冬瓜切片

步骤 2

豆腐切块

步骤 3

热锅冷油

步骤 4

加入葱姜蒜，炒出香味

步骤 5

加入冬瓜，快速翻炒。然后加入料酒

步骤 6

翻炒均匀，倒入清汤，加豆腐。大火烧开，然后小火熬煮，加适量盐。至汤成奶白色，加鸡精，香油出锅。

菜谱创建时间：2012-06-04 17:31:09