香脆焦糖爆米花

作者： 马丽亚小小姐

用料

• 玉米粒 50克
• 玉米油 15克
• 黄油 15克
• 糖 15克

香脆焦糖爆米花的做法步骤

步骤 1

倒入色拉油，刷均匀，稍微加热后加入玉米粒，中火加热。

步骤 2

玉米粒开始爆开后，盖上盖子。平底锅要不时摇晃，以防糊掉。

步骤 3

爆好啦！

步骤 4

白糖加一点点水，中火加热，不断翻炒，发黄后后加入黄油翻炒，变成焦糖后加入刚才爆好的爆米花🍿️，完成✅

步骤 5

第一次尝试，有一点点焦了。因为加的油比较少，至少健康些吧。

菜谱创建时间：2020-03-31 21:10:01