金橘对半切,很大的话就切3块,不能去籽!冰糖打粉,一层金橘一层粉,铺好放入冰箱一整夜。第二天取出,放入蒸锅,蒸30分钟,蒸到金橘变软,然后倒入小锅加热搅拌,加入一整只柠檬挤出的汁。加热搅拌到基本收干即可。冰箱冷藏。
Ps,金橘酱泡水喝,喝完水吃掉金橘,软软的金橘也很好吃哦。