家常小白菜炒粉条鲜味十足

作者： 小夏Sunny

粉条里充满小白菜的鲜味，不用过多的修饰，这道菜好鲜!

用料

• 小白菜 1大颗
• 粉条 1小把
• 盐 适量
• 干辣椒 3个
• 糖 一匙
• 葱蒜 几片葱和3瓣蒜
• 油 适量

家常小白菜炒粉条鲜味十足的做法步骤

步骤 1

锅内烧开水，下两指粗的一小把粉条，一分钟

步骤 2

捞出粉条再倒满锅里的开水泡10分钟

步骤 3

小白菜洗干净

步骤 4

葱蒜辣椒备用，小白菜切好备用

步骤 5

锅内热油，下葱蒜，干辣椒爆香

步骤 6

倒入小白菜

步骤 7

大火翻炒30秒，软塌

步骤 8

那碗粉条和开水都倒进去，加盐鸡精糖转中火炖2分钟左右(时间不一)，中途尝一下粉条，每家粉条硬度不一样，粉条软弹适中时大火快速收汁

步骤 9

真的鲜啊，之前做的家人都夸好吃，今天一个人在家做偷吃一整盘哈哈 小可爱们做好记得拍照来评论哦，爱分享的厨子最好看!

菜谱创建时间：2020-03-31 13:39:06