蒸果仁酸奶全麦吐司

作者： 何以为吃

没想到蒸出来的吐司更绵软

用料

• 酸奶 200克
• 全麦粉 100克
• 高筋面粉 200克
• 黄油 20克
• 细砂糖 20克
• 盐 2克
• 酵母 3克
• 鸡蛋 2个

蒸果仁酸奶全麦吐司的做法步骤

步骤 1

面团揉成有薄膜，室温醒发，醒发好的面擀成牛舌状，铺一层果仁卷起来再杆开，再铺一层肉松，再卷起来，放入模具

步骤 2

盖保鲜膜二次发酵40分钟，开大火蒸40分钟，焖5分钟

蒸果仁酸奶全麦吐司的小贴士

这个水量真的很大，不过水量大也柔软

菜谱创建时间：2020-03-31 12:40:13