清新爽口的田园小炒

作者： 爱分享的teacher张

莲藕具有清热解毒、补血凉血、补益脾胃的功效 荷兰豆具有利肠通便、美容瘦身、防癌抗癌的功效 木耳具有益气补血、提高免疫力的功效 胡萝卜具有补肝明目、清热解毒的功效 四种健康食材搭配在一起，做出来这道田园小炒，营养丰富，吃起来更是清脆爽口🍀🍀🍀

用料

• 木耳 若干
• 胡萝卜 1根
• 莲藕 一节
• 荷兰豆 若干
• 盐 少许
• 食用油 少许
• 十三香 1勺
• 葱姜蒜 若干

清新爽口的田园小炒的做法步骤

步骤 1

1.将黑木耳用温水提前泡发并清洗干净。莲藕、胡萝卜去皮备用，荷兰豆清理干净备用🍃🍃🍃

步骤 2

2.胡萝卜、莲藕切成小薄片备用🌸🌸🌸

步骤 3

3.将所有食材放入沸水中焯水一分钟即可，放入凉水中冲洗，并沥干水分🍀🍀🍀

步骤 4

4.起锅烧油，锅热放入葱姜蒜爆香🌻🌻🌻

步骤 5

5.依次放入莲藕、胡萝卜、木耳、荷兰豆🍳🍳🍳

步骤 6

6.翻炒至水分减少🍳🍳🍳

步骤 7

7.放入适量食盐、十三香等调料翻炒均匀即可。

步骤 8

8.起锅装盘，怎么样颜色是不是也很好看呢，真是色香味俱全呀，快来试试吧❤❤

清新爽口的田园小炒的小贴士

❤❤❤1.木耳最好不要泡发时间过长，隔夜木耳最好不要食用，容易产生毒素 2.焯水时间不宜太长，焯水后记得过一遍凉水哦，口感更加清脆

菜谱创建时间：2020-03-31 11:10:57