牛奶手撕吐丝，这样做，比超市卖的还好吃

作者： 关棋大叔

用料

• 面包粉 540克
• 鸡蛋 2个
• 白糖 60克
• 炼乳 60克
• 淡奶油 70克
• 牛奶 170克
• 奶粉 50克
• 酵母 8克
• 盐 5克
• 黄油 40克

牛奶手撕吐丝，这样做，比超市卖的还好吃的做法步骤

步骤 1

将除黄油之外的材料全部放入小美里或厨师机里或面包机里

步骤 2

揉成光滑的面团后放入牛油

步骤 3

揉出手套膜

步骤 4

分成六等份，松弛15分钟

步骤 5

取一个面团擀成长方形

步骤 6

折叠起来，折叠好后在松弛10分钟

步骤 7

擀长（用力要轻）

步骤 8

自上向下卷起

步骤 9

卷好后，放入磨具，发酵至九分满

步骤 10

烤箱175度预热10分钟——175度烤35分钟

步骤 11

出炉后切片，比买的还好吃😋

菜谱创建时间：2020-03-30 21:41:47