一边在锅里烧点水,一边把青菜🥬洗干净,然后水开,放入小白菜🥬1分钟捞出如果放生菜可以时间更短些就捞出,然后摆盘
平底锅倒少许油,放入剁碎的蒜碎,小米辣椒🌶️,倒入蚝油小汤勺半勺,鸡精和盐适量大火炒香即可淋入刚才摆好青菜的碟中,清甜可口,我这是一人份,多人可以适量增加材料和调味料喔