搞一下瑞幸&星爸的樱花拿铁

作者： 原老师

前几天点了瑞幸的咖啡，两款饮料用了券才10块钱。今年樱花季这几个大品牌都在搞樱花饮料，不解释了，搞一下。

用料

• 浓缩咖啡 1份
• 牛奶 250克
• 冰 150g
• 樱花糖浆 20克
• 淡奶油 30克

搞一下瑞幸&星爸的樱花拿铁的做法步骤

步骤 1

这是用到的材料。淡奶油，樱花糖浆，纯牛奶，缺一个浓缩咖啡，奶油枪。

步骤 2

配置奶油：300克淡奶油 30克樱花糖浆，加一颗气弹，摇一摇。

步骤 3

加冰。

步骤 4

加奶。

步骤 5

加糖。我们加20g，可以根据个人口味调节。瑞幸可能高一点。

步骤 6

加完之后搅一搅。是浅粉色的。

步骤 7

加浓缩，往冰上淋。

步骤 8

淋完浓缩长这样。没有浓缩随便加点高浓度的咖啡也行。我的浓缩是20克粉制作出35克咖啡液。

步骤 9

奶油挤个三圈。喝。

搞一下瑞幸&星爸的樱花拿铁的小贴士

不喜欢甜的饮料的话还是别试了…… 我们做出来的颜色会偏淡，如果希望颜色更粉一些可以尝试加点草莓酱调和一下。

菜谱创建时间：2020-03-30 17:08:04