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蒸米饭(大米到底洗几遍?)
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作者:
我是李美好
怎样才能蒸出粒粒饱满、又香又有嚼劲儿的大米饭!
用料
大米
1斤
矿泉水
1斤半
橄榄油
1小勺
白醋
1小勺
蒸米饭(大米到底洗几遍?)的做法步骤
步骤 1
1.洗大米,洗3-4遍,别搓,转圈圈洗,淘米水相对透亮了即可
步骤 2
2.用矿泉水煮饭 ,一般自来水(碱性水)煮的米会发烂
步骤 3
3.加点橄榄油,煮出的米饭更透亮
步骤 4
4.爱吃软口的可以放点白醋
菜谱创建时间:2020-03-30 16:49:24
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