紫薯芋泥奶茶

作者： 烟雨爱杏

创建这个菜谱纯粹是为了记录一下这个配方，方便以后自己查找，不喜勿喷 紫薯芋泥馅做法：https://www.xiachufang.com/recipe/104488996/

用料

• 水 1000克
• 黑白淡奶 300克
• 正山小种 10克
• 白砂糖 50克

紫薯芋泥奶茶的做法步骤

步骤 1

1000克水放锅里煮开，倒入10克茶叶（喜欢茶味重的可以多加3-5克），小火煮两三分钟，关火焖5分钟，这个时间都是大致的，不用太精确

步骤 2

同时把紫薯芋泥馅加热一下

步骤 3

准备好干净的容器，上面驾一个过滤的筛网，把锅里的茶水倒出

步骤 4

把300克黑白淡奶倒入茶水，同时加入50克白砂糖，搅拌至糖融化，这个糖量不是很甜，喜甜的可以多加一点

步骤 5

把芋泥馅挖出来放入透明的玻璃杯中，在杯壁上随意涂抹一下，这一步完全是为了增加颜值，不在意的可以不用涂抹

步骤 6

一杯香浓的紫薯芋泥奶茶就这样完成啦，一定要趁热享用哈

菜谱创建时间：2020-03-30 09:17:36