准备食材
淘米筛干
准备配料
比平时少些水,与配料一起放入电饭煲
加入调味料开始煮饭
制作鸡蛋丝
先煎成薄蛋卷然后切丝
装饰用的配料焯水后冷却备用
用酒煮虾
浸寿司醋融入鲜味
煮好的饭中加入寿司醋
用饭勺把饭拌至可以竖着切的状态后用扇子迅速扇凉
然后就是究极摆盘怪!