广式肠粉➡️快手版😄

作者： AliceLong

疫情原因，无法在外吃到肠粉，唯有自己动手啦，GO～

用料

• 白鲨牌肠粉专用粉 500克
• 水 1200克
• 鸡蛋 适量
• 瘦肉 适量
• 葱花 适量
• 油 适量，刷蒸板用，防粘
• 香菇 适量，可不放
• 生抽、蚝油、红葱头 做肠粉汁用

广式肠粉➡️快手版😄的做法步骤

步骤 1

蒸板刷油，加入一勺肠粉生浆，鸡蛋，葱花➡️放入锅里蒸3分钟左右，肠粉冒小泡泡就熟了哈

步骤 2

蒸熟后，挺透亮的呀😝

步骤 3

装盘😄

步骤 4

淋上酱汁，完美💯

步骤 5

简单快捷的广式肠粉，口感很嫩滑，好吃😋

广式肠粉➡️快手版😄的小贴士

还可以更换成自己喜欢的食材，如虾仁🍤、牛肉、猪肝、粉肠、叉烧、三鲜、素菜等等

菜谱创建时间：2020-03-29 23:41:01