好看好吃的草莓玛芬

作者： Dorisshen

这是一个大人小孩都喜欢的甜点，0失败，不需要打发不需要发酵，适合新手，在春日的午后来一个草莓玛芬，想想都很幸福，我做的是低糖版本，很健康，如果喜欢甜的可以酌情增加，方子是6个的量，当时做的时候做了5个，不做的那个里面加水，以免空烧模具

用料

• 草莓粒 60克
• 低筋面粉 120克
• 泡打粉 3克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 60克
• 玉米油 30克
• 白砂糖 25-30克
• 装饰草莓 6个
• 糖粉 一点点

好看好吃的草莓玛芬的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋、玉米油，糖用蛋抽混合，然后加入牛奶混合，筛入面粉和泡打粉，混合均匀后把草莓粒翻拌，切记不可翻拌过度，可能导致消泡

步骤 2

把面粉糊加入马芬模具中，顶上放一颗好看的草莓，浮在表面即可

步骤 3

预热烤箱，上下火180度烤制约25分钟，表面发黄，草莓有些许的褒奖即可，拿牙签插入，出来时没有粘连就表示烤好了

步骤 4

吃的时候可以筛一些糖粉或者挤一点奶油，配一杯咖啡，享受这春色吧

好看好吃的草莓玛芬的小贴士

我做的低油低糖，如果喜欢甜可以把糖变成50克，油45克

菜谱创建时间：2020-03-29 23:23:27