①少量水煮沸,加入红糖熬化 ②(洗茶)茶叶先用开水冲泡,倒掉第一道(这步可省略)③将茶叶加入煮沸的红糖水中,小火烹煮5分钟 ④静置30-60分钟⑤偷喝一勺尝尝甜度,以不会覆盖住茶叶的清苦也有甜味为佳
静置的时间里,就来做这个步骤吧!切开橙子,弄成果泥和果汁(图中是手动的榨汁器,用榨汁机也完全ok)
【半江瑟瑟半江红】将甜茶水过滤茶叶(或取出茶包),①常温:将过滤后的甜茶水冲入果汁 / ②冷饮:取冰块加入① / ③热饮:将甜茶水加热,冲入果汁