不用和面的【奶香糯米饼】

作者： 吃不胖的高瘦瘦

小时候在商场的门口一对儿老夫妻在卖，每次路过都要买几张吃，现在自己会做了，却没有了当年的味道，不过自己做的就是香😂糯米饼吃起来口感软糯，还有牛奶的香气😋 温馨提示💞💞我做的这个是两个人的量，我们饭量小，所以给大家做下参考！饭量大的可以按比例调整用量⚠️ 🥞🥞不用和面的【南瓜松饼】 http://www.xiachufang.com/recipe/104540133/ 🥞🥞香甜软糯的【南瓜糯米饼】 http://www.xiachufang.com/recipe/104543650/ 🥞凉了也不会硬的【麻酱千层饼】 http://www.xiachufang.com/recipe/104530483/

用料

• 糯米粉 150克
• 中筋面粉 25克
• 白糖 25克
• 酵母粉 2克
• 牛奶 200克(常温)
• 食用油 少许(烙饼用)

不用和面的【奶香糯米饼】的做法步骤

步骤 1

将糯米粉、白面、牛奶、白糖、酵母粉搅拌均匀，搅拌至没有面疙瘩，放置温暖处半个小时；

步骤 2

锅热倒油，油热后放入一勺面糊，如视频所示👆🏻

步骤 3

小饼鼓起，两面烙至颜色微黄盛入盘中。

步骤 4

一盘香喷喷的糯米饼就做好啦。有股牛奶的香味儿。

不用和面的【奶香糯米饼】的小贴士

1、如果家中没有牛奶可以用清水代替；也可以用奶粉😘😘 2、每次放入电饼铛之前都要搅拌一下面糊。

菜谱创建时间：2020-03-29 20:37:53