先放一张用料全家福 煮米饭,米饭煮好后盛一碗晾10分钟左右
在米饭里放入香松和寿司醋,搅拌均匀
肉松饭团🍙: 在三角模具中铺一层饭(模具的1/3厚度),再铺一层肉松加沙拉酱,之后再铺一层饭把模具填满,按压,完成,在饭团上放一个海苔片! 鳗鱼饭团🍙: 同样在模具中铺一层饭,再铺一层鳗鱼,不用加沙拉酱,再铺一层饭把模具填满,按压,又一个饭团,再来一片海苔片! 好啦,装盘开吃
如果徒手把饭放模具里的话,可以把手沾上水,这样饭就不会粘手上了,但建议使用一次性手套做,做起来真的方便