🐷五花切块,冷水下锅 ➕姜片➕料酒去腥 5~8分钟关火🔥
焯好水的🐷五花丢进锅里 煸出多余油脂,盛出备用
锅底铺满姜片➕小葱
煸出油脂的🐷五花准备到位 叠罗汉到小葱上面
➕大料➕桂皮➕冰糖➕生抽➕老抽➕热水 炖40~60分钟
小葱、姜片、大料桂皮用筷子捡出去 收汁关火🔥 米饭🍚杀手,红烧肉开吃🍻
作为欺骗餐可以吃的,最不济只吃瘦肉部分 炒鸡好吃,请各位集美控制好量哈