蒜蓉酱

作者： 开心啊哈哈丶

用料

• 蒜
• 小米椒
• 生抽
• 耗油
• 盐
• 白糖

蒜蓉酱的做法步骤

步骤 1

准备蒜和小米椒

步骤 2

蒜剥皮 小米椒去蒂

步骤 3

分别剁成沫

步骤 4

锅中放油 多一点没关系

步骤 5

小火倒入一半蒜末翻炒 大约三分钟 一定不要大火 不然蒜蓉会焦

步骤 6

加入小米椒 继续翻炒两分钟

步骤 7

最后倒入剩下的一半蒜沫 保持小火翻炒

步骤 8

加入三勺生抽

步骤 9

一勺耗油

步骤 10

小半勺盐

步骤 11

大半勺白糖

步骤 12

翻炒均匀 小火熬三分钟 起锅放干净容器 晾凉就可以了 放冰箱可以保存一个多月

菜谱创建时间：2020-03-29 16:51:40