爆炒空心菜杆

作者： 我的静静在江湖

用料

• 空心菜 1把
• 大蒜 2瓣
• 小红椒 2个
• 豆豉 1勺

爆炒空心菜杆的做法步骤

步骤 1

把空心菜的杆子摘下来，拍扁切断。

步骤 2

小米椒，大蒜和豆豉切碎。

步骤 3

锅中放食物油，爆一下调料。

步骤 4

然后加入已经切好的空心菜杆，大火快炒一分钟。

步骤 5

最后加一点生抽盐调味，炒匀出锅！

爆炒空心菜杆的小贴士

空心杆很容易熟，不要炒久了，不然就不脆了！

菜谱创建时间：2020-03-29 16:43:37