饼皮稍微软化,对半切开、香肠对半切开、芝士对半切开、鸡蛋打入碗中
芝士铺在饼皮上
放上香肠,卷起来
两头收口、收紧一面烘烤过程中芝士漏出来
放入烤箱,刷上蛋液、撒上适量黑芝麻
175度烘烤15分钟,转一面,刷上蛋液、撒少许黑芝麻,继续烘烤5-10分钟即可出炉,趁热吃,放凉饼皮会回软。