晚上将鸡蛋放入奶锅中加水至淹没鸡蛋,煮开。
利用长柄勺将鸡蛋捞出放入焖烧杯水,然后将锅中开水倒入焖烧杯,盖好杯盖。
鸡蛋在杯中过夜。
第二天早餐时开杯用长柄勺拿出鸡蛋,蛋壳非常容易剥开,鸡蛋嫩滑。
从杯中取出鸡蛋时注意防烫!