吃不够的凉拌黄豆芽

作者： 于莉私房小厨

做了无数次，凉拌黄豆芽适合早上吃，爽口开胃。

用料

• 黄豆芽 200克
• 蒜 两瓣
• 盐 半勺
• 糖 1勺
• 白醋 2勺
• 生抽 1勺
• 香油 半勺

吃不够的凉拌黄豆芽的做法步骤

步骤 1

黄豆芽洗净放入烧开的水中焯烫三分钟，然后捞出放进凉水中过凉后捞出沥干水分装盘。

步骤 2

将所有调料依次放入，搅拌均匀，蒜拍碎切成蒜末放在上边，热锅凉油，油烧热浇在蒜末上。

步骤 3

再次搅拌均匀就ok了，酸甜爽口，快手下饭菜，15分钟搞定。

菜谱创建时间：2020-03-29 07:51:26