简易四步法黄豆红烧土豆排骨【非常适合带饭】

作者： Sweet_abby甜甜

本来今天是想做排骨黄豆汤，可是汤已经做了番茄菌菇汤，就改红烧排骨了吧

用料

• 排骨6块 黄豆两把泡发
• 土豆块少许 葱段蒜瓣3个
• 红烧酱：
• 冰糖五颗 半勺盐
• 酱油2勺 蚝油1勺
• 八角两个 桂皮半根
• 香叶2片 姜3片

简易四步法黄豆红烧土豆排骨【非常适合带饭】的做法步骤

步骤 1

第一步 凉水下排骨和料酒煮开锅撇去浮沫

步骤 2

第二步 捞出的排骨沥干水、黄豆泡发、土豆切块

步骤 3

第三步 起锅放油放冰糖，小火一直搅拌炒焦糖色，放入排骨翻面煎，加入土豆和黄豆，翻炒均匀，放入调味料2少酱油2勺蚝油，加水末过排骨，再放八角桂皮香叶葱姜蒜大火烧开。

步骤 4

第四步 倒入高压锅，等结束就出锅啦！

步骤 5

上菜啦！铛铛铛铛！结果水放少了糊了！😅哈哈哈哈哈哈哈哈！但是上桌很快就被抢光了！那就是成功

简易四步法黄豆红烧土豆排骨【非常适合带饭】的小贴士

水看一下自己的高压狗，如果时间长稍微多放点点水，我的差不多都有一点点糊底了，但是大家都说好吃😋

菜谱创建时间：2020-03-29 00:08:08