白菜剁碎,我用的是搅拌机,还是比较省力的
葱同样绞碎
白菜因为容易出水,所以要用龙布把水挤压出来
白菜放入盆中
放入切碎的葱
依次放入盐
十三香,香油,食用油,搅拌均匀
玉米面加入适量面粉,加入小苏打
加水揉成面团
根据喜欢大小,捏好皮,放入菜馅儿
锅中水开,上锅蒸20分钟,即可出锅
出锅啦
味道还不错,也可以换成别的菜,或者也可以加入粉条。根据个人喜好随意更换。