孜然辣酱鸡脆骨

作者： 彼得潘潘猫

快到清明了，有点想妈妈。最近想到小时候爱吃她做的几个菜：酱茄子🍆，干煸豆角，孜然鸡脆骨。今天买了决定给老公做尝尝。愿天堂没有痛苦，以后可以跟妈妈再见。

用料

• 鸡脆骨 500克
• 料酒 1大勺
• 蒜蓉辣酱 3大勺
• 孜然 1/2勺
• 油 一大勺

孜然辣酱鸡脆骨的做法步骤

步骤 1

鸡脆骨洗干净，控干水分

步骤 2

锅中放油烧热，大火煸炒鸡脆骨。辣酱推荐天津利民蒜蓉辣酱，今天没买到买的李锦记的。

步骤 3

大火煸炒3-5分钟，放入三勺辣椒酱

步骤 4

倒入1/2勺孜然，大火翻炒

步骤 5

出锅

菜谱创建时间：2020-03-28 19:36:58