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平菇炒蛋
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作者:
牟涂龙阿
零失败!厨房小白也能轻松打造
用料
平菇
一盒
鸡蛋
2个
青椒
1个
蚝油
1勺
生抽
1勺
糖
3克
淀粉
1勺
盐
2克
平菇炒蛋的做法步骤
步骤 1
炒鸡蛋盛出备用
步骤 2
锅里倒油,油热下平菇(我提前把平菇撕成小朵并用开水烫了一下)炒干水分
步骤 3
下青椒断生
步骤 4
加入鸡蛋
步骤 5
倒碗汁(生抽、蚝油、糖、盐、淀粉加一点点清水
步骤 6
收汁出锅
菜谱创建时间:2020-03-28 16:27:55
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