紫薯牛奶馒头

作者： 雪依舞

用料

• 紫薯 1个
• 酵母 2克
• 中筋面粉 150克
• 牛奶 适量

紫薯牛奶馒头的做法步骤

步骤 1

紫薯加牛奶用擀面杖捣成糊

步骤 2

加入小麦粉，酵母揉成团

步骤 3

我放火桶里发酵的，天太冷了，温度高发的快，开了中火大概一个小时，中间要随时看看，有蜂窝状就发好了

步骤 4

揉面团排气，揉的时候要在砧板上洒点干粉，先揉成条状，再切小块

步骤 5

大火蒸，彭起来大概就好了，关火闭五分钟

步骤 6

出锅了

菜谱创建时间：2020-03-28 16:12:01