小白菜炕豆腐

作者： 最爱桦宝贝2

最爱吃的菜

用料

• 小白菜 10颗
• 豆腐 1块
• 姜 姜丝
• 葱 葱花适量
• 盐 根据个人口味
• 鸡精 适量
• 蚝油 适量

小白菜炕豆腐的做法步骤

步骤 1

豆腐切块，小白菜切段，葱切碎，姜切丝

步骤 2

白菜炕豆腐: 小白菜洗净切段，豆腐切块撒一点盐腌制一会儿（入味），葱花姜片 起锅烧油，不用等油热就可以把豆腐放入锅中，转中小火慢慢煎，豆腐煎至两面金黄盛出备用；另起锅烧油，下入姜片葱花爆香，随后下入小白菜大火翻炒，随后加盐 加耗油 趁着白菜还没有开始炒出水分下入豆腐，继续大火白菜豆腐炒均匀 即可出锅！

菜谱创建时间：2020-03-28 13:26:04