蒜蓉金针菇

作者： M食光

用料

• 金针菇 1把
• 小葱 2根
• 蒜 一头
• 蚝油 适量
• 糖 少许
• 生抽 适量

蒜蓉金针菇的做法步骤

步骤 1

金针菇洗干净剪去根部摆入盘中。

步骤 2

锅中倒油，放入蒜泥炒出香味（吃辣的可以加点小米辣或者泡椒一起翻炒）

步骤 3

关火加适量生抽和耗油翻拌均匀

步骤 4

将蒜泥及酱汁浇在金针菇上

步骤 5

锅开上锅蒸七八分钟

步骤 6

将金针菇蒸出的汁倒入小碗，加少许糖、生抽麻油搅拌均匀

步骤 7

将挑好的汁再次浇在金针菇上，撒上葱花就可以了！

菜谱创建时间：2020-03-28 13:08:18