这个“春”可以吃，味道居然还不错儿｜居元素

作者： 居元素

腌香椿芽 以盐入味，定格香椿最新鲜的那一刻，抓住了嫩，就抓住了香椿的脾气，不加修饰的纯正本味，春天过去也能品嚼春滋味，吃椿，吃春，诚不欺我！

用料

• 香椿芽 200克
• 盐 20克

这个“春”可以吃，味道居然还不错儿｜居元素的做法步骤

步骤 1

香椿芽清洗干净，锅中烧开水，放入香椿焯水，变色后捞出放入冷水中放凉

步骤 2

放凉后的香椿捞出沥水，可以用厨房纸将多余水分擦干

步骤 3

准备好干净无水无油的储酿罐

步骤 4

将香椿和盐一层一层放入

步骤 5

盖好盖子，放置冰箱冷藏3天左右即可

这个“春”可以吃，味道居然还不错儿｜居元素的小贴士

甜言蜜语让我陷落？！ 吃了上顿没下顿还说爱我？ 哼！我要的是行动！VX关注居元素 回复“上得了厅堂”立即获取秘籍菜谱！

菜谱创建时间：2020-03-28 11:26:26