把鸡翅洗净,两面斜着切几刀,葱姜蒜 料酒 生抽 老抽 蚝油 胡椒粉 盐腌制 起锅烧油,把鸡翅煎至两面金黄,倒入腌制的料汁煎一会,再倒入可乐,刚好没过鸡翅,盖上锅盖大火转小火收汁即可 后面一定要多翻炒,不然会糊