少油少糖全蛋海绵蛋糕（一锅到底随意版）

作者： 活在当下-斌

用料

• 低筋面粉 80克
• 鸡蛋 5-6个
• 植物油 30克
• 牛奶 40克
• 糖 50克

少油少糖全蛋海绵蛋糕（一锅到底随意版）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋➕糖，15分钟/速度4/37度，插蝴蝶棒（我用的草鸡蛋，放了6个。打蛋的时候闻了闻，很腥，下次记得加点柠檬汁！

步骤 2

加牛奶40克

步骤 3

加植物油30克

步骤 4

晒入80克低粉

步骤 5

速度4/3秒

步骤 6

这就不用解释了

步骤 7

家里正好有大量葡萄干，撒一块下去。

步骤 8

烤箱之前预热180度，扔进去170度，25分钟。坐等出锅。烤的时候闻着不腥了，所以不加柠檬汁问题也不大。

步骤 9

出锅，我的葡萄干全部隐形了，就剩一颗没藏好！因为是海绵蛋糕不用倒扣放凉！

菜谱创建时间：2020-03-27 14:36:21