家常做法~［干锅千页豆腐］

作者： 熊小熊的厨房

千页豆腐肯定是很多人吃烧烤和麻辣香锅的必点菜，千页豆腐吃起来有韧劲，口感好，和重口味非常适合！ 在家里也能做出一道下饭的干锅千页豆腐哟！

用料

• 千叶豆腐 1块
• 五花肉 100克
• 大蒜 4瓣
• 生抽 半勺
• 白糖 适量
• 青椒 2个
• 豆瓣酱 1勺
• 大蒜叶 1根

家常做法~［干锅千页豆腐］的做法步骤

步骤 1

先准备材料，千页豆腐切片，五花肉切片，青红椒，大蒜子切片。

步骤 2

热锅放一点点油，将五花肉下锅煸炒出油。

步骤 3

炒到五花肉变黄，煸炒出很多油，下蒜和辣椒炒出香味。

步骤 4

加入一勺豆瓣酱，炒出红油。

步骤 5

下入千页豆腐和大蒜苗翻炒，加一点白糖和生抽调味。（生抽有咸味，只需要一点点）

步骤 6

出锅啦！千页豆腐吸收了五花肉和豆瓣酱的香味，简直太下饭啦！

菜谱创建时间：2020-03-27 13:01:27