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酸笋炒乌冬面
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作者:
沙拉崔
喜欢用酸笋炒的桂林米粉。就用乌冬面也试了一下,还不错。
用料
乌冬面
包菜
腌好的酸笋
酱油
耗油
鸡蛋
酸笋炒乌冬面的做法步骤
步骤 1
超市里包装好的乌冬面用开水烫一下,捞出,沥干水分。
步骤 2
炒锅加热底油,鸡蛋炒开,下乌冬面炒开
步骤 3
放酸笋、包菜一起炒
步骤 4
加盐、酱油、耗油调味
酸笋炒乌冬面的小贴士
乌冬面要用开水烫开。
菜谱创建时间:2012-06-02 17:58:09
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