红烧小龙虾

作者： tt兰毅

用料

• 小龙虾 1斤
• 蒜 1个
• 姜 一块
• 盐 食量
• 酱油 1勺
• 料酒 2勺
• 黄瓜 1根

红烧小龙虾的做法步骤

步骤 1

买回来小龙虾用淡水泡半小时

步骤 2

用刷子洗干净，处理干净

步骤 3

凉锅热油，下小龙虾，炸制变红

步骤 4

放入油，油热放制，葱末，姜末，辣椒末煸香

步骤 5

放入炸好的小龙虾，在翻拌均匀，里面放入料酒，盐，酱油，黄瓜，水，煮开

步骤 6

美味的小龙虾就出锅了

红烧小龙虾的小贴士

洗龙虾的时候注意安全，最好带上橡胶手套，防止夹手 龙虾虾线在虾尾，中间的那片一拔就出来了

菜谱创建时间：2020-03-27 11:34:00