寿司卷

作者： candy吃鱼不吐葡萄皮

去超市囤货，因为疫情，中超的大米卖空了，所以只能买了袋寿司米。既然买寿司米了，不如买瓶寿司醋。既然买寿司醋了，不如买点海苔，腌萝卜，黄瓜，金枪鱼回去卷寿司。然后就有了这个寿司卷

用料

• 海苔 两片
• 米饭 一碗
• 寿司醋 若干勺
• 黄瓜 半根
• 沙拉酱 2勺
• 咸鸭蛋 1个

寿司卷的做法步骤

步骤 1

我选用的寿司米，普通大米也可以，一大汤勺米蒸熟，可以卷两个寿司，因为要加寿司醋搅拌，所以可以蒸的略微干些。

步骤 2

米饭蒸熟后，趁热放到大碗里，加寿司醋搅拌均匀，可以适当根据自己的口味调整，边加边尝，直至合适，按照我的口味，加了四小调羹。放凉

步骤 3

把材料准备好，黄瓜，腌萝卜切条，咸鸭蛋用勺子碾成泥状，

步骤 4

我没有寿司帘，就铺了层保鲜膜，放一张海苔，铺一层米饭，海苔边边一定要铺上米饭，不然卷的时候不容易黏住，把材料一层一层放上去。卷一卷

步骤 5

切开，淋上沙拉酱和番茄酱。很棒，开吃。

步骤 6

沙拉酱是这种，买的时候没注意看，绿绿的很有食欲，还以为是牛油果酱，结果回来发现是加了芥末的，意外的味道还不错。

菜谱创建时间：2020-03-27 09:53:16