时蔬炖鸡腿肉|零难度超级下饭

作者： 小拉的小可乐儿

鲜美嫩滑的鸡腿肉，搭配各种蔬菜，加一包豪吉川式黄焖酱，手残党也能做出媲美大厨手艺的时蔬炖鸡腿肉，超级好吃，快来秀一下你的厨艺吧~

用料

• 豪吉川式黄焖酱 1包
• 豪吉松茸精 1小勺
• 鸡腿 2只
• 香菇 5朵
• 青椒 1个
• 红椒 1个
• 胡萝卜 1/3根
• 土豆 1个（小只的，大的半个）
• 樱桃番茄 8个
• 平菇 50克
• 西芹 80克
• 洋葱 1/2个
• 姜 15克
• 大葱 1/2根
• 色拉油 15克
• 腌制配料
• 料酒 1勺
• 生抽 1/2勺
• 黑胡椒 1克

时蔬炖鸡腿肉|零难度超级下饭的做法步骤

步骤 1

准备调味料，豪吉川式黄焖酱1包，豪吉松茸精1小勺

步骤 2

鸡腿洗净，切块

步骤 3

加1勺料酒，半勺生抽，一克黑胡椒拌匀腌制30分钟

步骤 4

配菜洗净切块备用

步骤 5

中小火，热锅倒入15克色拉油，放入大葱、姜片煸炒出香味

步骤 6

除青椒、红椒、樱桃番茄外，其他配菜一起倒入锅中翻炒2分钟

步骤 7

放入腌制好的鸡腿肉

步骤 8

放一包豪吉川式黄焖酱

步骤 9

盖盖中小火焖20分钟

步骤 10

放入青椒、红椒、樱桃番茄稍微翻拌一下

步骤 11

盖盖中小火焖3分钟

步骤 12

关火前加一小勺豪吉松茸精翻拌均匀

步骤 13

香喷喷的黄焖鸡腿肉就做好咯

时蔬炖鸡腿肉|零难度超级下饭的小贴士

1.鸡腿肉一定要提前腌制 2.青椒、红椒、樱桃番茄要最后放 3.全程中小火 4.这道菜少油，全程没有加水，一定要用不沾锅 5.配菜可以换自己喜欢的各种蔬菜

菜谱创建时间：2020-03-26 19:18:23