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酸辣米粉
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作者:
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自己在家不知道做什么,也没有菜,看到家里有米粉,就想到了做酸辣米粉,可以放些香菇,但是我忘记了😣
用料
米粉
一个人的量
葱、姜、蒜
适量
豆瓣酱
适量
青菜
适量
火腿
适量
豆皮
适量
猪肉末
适量
荤油
适量
酸辣米粉的做法步骤
步骤 1
米粉提前泡软,十分钟即可。放荤油,荤油比较香,葱姜蒜爆香,放入肉末炒香,放入豆瓣酱炒出红油,放入水和火腿,等水煮开放入米粉和豆皮,水开后放醋和盐,水开后盛出。
步骤 2
最后放入香菜和香葱。
菜谱创建时间:2020-03-26 19:00:34
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